Reflexiones sobre el cuchillo canario

El guiense Juan Eugenio García del Pino presentó una radiografía del destacado símbolo de la artesanía isleña

Este martes, a las 11.00 h., tuvo lugar la presentación de un trabajo sobre el cuchillo canario por Juan Eugenio García del Pino, técnico de origen guiense. El acto se desarrolló en el edificio Insular I.
La semblanza del autor y pincelada sobre la monografía corrió a cargo de Minerva Alonso Santana, consejera de Industria, Comercio, Artesanía y Vivienda del Cabildo de Gran Canaria, presidenta a la vez de la Fedac (Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria) , entidad patrocinadora de la edición, profusamente ilustrada con multitud de ejemplares de cuchillos canarios a lo largo de la historia.

La obra «nos aproxima a un objeto artesano tradicional que hoy es considerado como uno de nuestros símbolos de identidad», recuerda Minerva Alonso en la introducción del texto editado.
Resalta también que la investigación de Juan Eugenio García del Pino «supone una importante aportación al conocimiento del cuchillo canario desde la visión, como se autodenomina el propio autor, de un coleccionista impenitente».

La publicación recoge por otra parte el reconocimiento a las personas sin cuya colaboración no habría sido posible ofrecer el minucioso análisis etnográfico: Macarena Murcia, Sergio Aguiar Castellano, Paco Sánchez, Michel García, José Antonio Pérez Cruz, José Juan Sosa Perdomo, Ramiro Mayordomo y la hija del autor, Georgia García, entre otros.
El catálogo con la firma de Juan Eugenio García del Pino está destinado a convertirse a partir de hoy en una referencia obligada para los cuchilleros actuales, sugiere Macarena Murcia Suárez, técnico en Etnografía de la Fedac, persuadida igualmente de que va a redundar «en una más consciente valoración y por tanto conservación del patrimonio cultural, tanto material como inmaterial de nuestro pueblo canario».

*Pie de foto* El guiense Juan Eugenio García del Pino junto a ejemplares de su novedoso catálogo sobre el cuchillo canario

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